Cvrček domácí (Acheta domesticus) tvoří čeleď crčkovití (Gryllidae) v rámci podřádu kobylky (En...
Blog o jedlém hmyzu, Strana 6
Často kladené dotazy k jedlému hmyzu?
Je konzumace jedlého hmyzu bezpečná? Konzumace hmyzu je bezpečná pro všechny, kteří nejsou alergičt...
Krátká historie konzumace hmyzu
Krátká historie konzumace hmyzu Konzumace hmyzu není pouhým módním výstřelkem dnešní doby, ale je p...
Chrousti – Taková neobyčejná cháska
Chrousti – taková neobyčejná cháska Chrousti tvoří podčeleď (Melolonthinae) v čeledi vrubounov...
Cvrččí moukou (tak trochu) k záchraně světa
Cvrččí moukou (tak trochu) k záchraně světa Hrozby o neudržitelnosti potravinářského průmyslu se na...
Hmyz novým zdrojem proteinu
Ať už běháte nebo chodíte do posilovny, čím více zvyšujete svoji fyzickou kondici, vaše tělo vyžaduj...
Pojídání hmyzu – alternativa tradičního konzumu masa
Jedlý hmyz pomalu ale jistě proniká do koutů západní Evropy. S hmyzími produkty se setkáte například...